Menu' Tipico Ristorante Massa Lubrense - Specialita' sorrentine Ristorante Sant'Agata sui Due Golfi - Menu' Ristorante Sant'Agata sui Due Golfi
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La Nostra Carta
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La cucina è anche simpatia, feeling, incrocio di reciproche emozioni.
Menù semplice, gestione strettamente famliare, conto onestissimo.
L'atmosfera tranquilla e gli ambienti curati nei dettagli fanno da cornice ad una cucina basata su qualità e genuinità.
In cucina ci lavora mio padre "Paolo" chef di grande esperienza, mia mamma  "Filomena" mia moglie Dora ed un Cugino cuoco di famiglia Rispoli Raffaele.
Troverete posto in terrazza e nelle sale interne per lasciarvi deliziare dai piatti che il menù, scritto sulla lavagna, presenta secondo i ritmi della stagione: Scialatielli ai frutti di mare o al profumo di limone ( con zucchine e vongole); Pasta e patate con il provolone del Monaco; Paccheri di Gragnano con pomodorino del Vesuvio.
Ai primi freddi non mancano le zuppe calde come la minestra maritata, la zuppa di verza e castagne, o il classico stocco e patate.
Tra i secondi, fragranti fritture di paranza, la pezzogna all'acqua pazza, la ricciola e da Gennaio a Giugno il gamberetto di Crapolla ( Presidio Slow Food ).
Di notevole rilievo è la selezione di carni di altissima qualità ed il particolare metodo di cottura. Infine i dolci che vi consigliamo sono la torta di ricotta e pere, la torta della nonna e la delizia al limone.
Ampia carta dei vini prevalentemente regionali.